Makanan paling senang dan murah (but not necessarily healthy)

Ok, rasa tercabar sbb Che Na commented kat her blog that it is not acceptable for me to blog only once a week when I'm on long annual leave..hehe nak ke korang baca hari2 kalau aku citer mende2 ngaruts pun?

Ni gambar dah ambik last week masa aku buat makanan ni. Camner nak describe eh. Aku panggil mende ni ketayap. Tahu kan kuih ketayap inti tu? This is the kulit ketayap, which is dibiar garing on a pan, flip2 dedua belah and ready to be eat panas2..sedap dicicah dgn susu.

Cara buatnya:
1) Bancuh tepung dgn sedikit garam (hujung sudu kecik je) and mix with water. Gaul sampai sebati, jgn terlalu pekat or terlalu cair
2) Minyak masak isi atas piring, dan daun pandan digunakan untuk sapu minyak on a pan.
3) Bila pan dah panas, sapu minyak dan sendukkan bancuhan tepung. Using the senduk, ratakan tepung tu, bulatkan macam roti canai or ala-ala pancake. Api sederhana
4) From time to time, alih2kan ketayap tu sampai jadi warna coklat dan garing
5) Angkat, hidangkan panas dan cicah susu. Terbaeeekkk dari ladang.

Selamat mencuba! Sekian entry mengarut dari saya..